炸串师傅

岗位职责：
1. 负责炸串食材的准备、腌制、串制工作，确保食材新鲜、卫生。
2. 按照标准流程操作炸串设备，控制好油温与炸制时间，保证炸串口感与品质。
3. 及时清理炸制设备和操作台面，保持工作区域整洁。
4. 协助顾客选择炸串菜品，提供必要的建议。

任职要求：
1. 熟悉各类炸串食材特性，有相关制作经验者优先。
2. 能够熟练操作炸制设备，掌握火候技巧。
3. 具备良好的卫生习惯，注重食品安全。
4. 服务意识良好，能与顾客进行有效沟通。